产品介绍:
【产品】川香烤肉腌料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】100克
【风味特点】COOK100川香烤鸡腌料，“浓郁”、“厚重”是其主要特色。出炉前，川香烤翅的香气就已扑鼻而来；烤翅呈酱红色，肉质鲜嫩，咸香中透着少许的辣味，使烤翅肉香更加浓郁，可谓“川香飘万里，美味享万家”！.
【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等
做法图解:
操作流程:
准备原料：新鲜鸡翅，水，COOK100川香烤鸡腌料
腌制：按照建议比例配制专用的料汁（30G：100G：1KG=料：水：肉），与鸡翅充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
开始烤肉：烤箱200度预热约十分种，然后把腌制好的肉放置在烤架上。先用220度烤制约3分钟，再用200度烤10分钟，最后用220度再烤2-3分钟。这样烤出来的鸡翅，外焦里嫩，味道十分好。（烤肉时间根据肉的多少做适当的调整。）
最后：出炉开始品尝美味的川香烤翅。
注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
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