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骨肉相连串料(140克装)

货  号: 1000036
品  牌: cook100酷克壹佰
供 货 商: 郑州酷克食品有限公司
重  量: 140 g
库存数量: 315
浏览次数: 26541 次
市场价格: ¥20.00
零 售 价: ¥15.00
您的价 [会员可见]
简单介绍:
【特色】正宗的辣/香。烤出的产品外观十分诱人,表面富有光泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分饱满。品尝该产品,完美匹配的甜辣香味将给您留下深刻的印象。
购买数量:
商品总价: ¥15.00
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产品介绍:

【产品】骨肉相连串料
【品牌】COOK100 酷克壹佰
【规格】14O
【特色】正宗的骨肉相连串料以甜、辣、香为基础风味,烤出的肉串红亮诱人,气味鲜香逼人。迷人的 甜味与诱人的辣味得到完美融合,配以香嫩的鸡肉和软韧适度的脆骨,使得骨肉相连串风味融合且具有  个性特色,与KFC的产品相比也毫不逊色!
【应用范围】鸡肉串,猪肉串等。

 

 做法图解:

操作流程:

准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备COOK100骨肉相连串料一袋备用。

处理肉和脆骨:切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。

称重量:准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。(30%的脆骨加上70%的碎肉是最佳的组合比例。)

配置腌制肉用的料汁:50cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌匀。

腌肉:把准备好的肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)。

串签:按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串好后要整理形状,尽量好看些(虽然是自己做自己吃,但卖相好自己的心情也会更好)。

开始烤肉:烤肉温度在180-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。注烤肉意不要时间太长,以免太干没有肉的滑嫩口感。

最后: 时间到,烤炉报警。可以出炉了。看看我做的骨肉相连肉串,来吃个尝尝吧!


 

 联系我们:

 

郑州酷克公司
地址:郑州市索凌路8号
电话:(0371)67539271
手机: (0)132 7371 3770
传真:(0371)67539271
E-mail:
cook100zz@hotmail.com


客服部:

QQ:787231212 QQ:417718802
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E-mail:cook100cs@hotmail.com


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