COOK100特色产品推广月:
麻辣腌料（口水鸡味腌料）买1袋送法式黑椒烤翅料35克1袋
活动时间:2010-03-01----03-31
产品介绍:
【产品】普罗旺斯腌料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】100克(可以做4斤肉)
【特色】COOK100普罗旺斯腌料，精选普罗旺斯纯天然香草与几十种天然香辛料秘制而成。普罗旺斯烤翅 ，不同于一般的传统烤翅——橙黄色的烤翅上面点缀着细小而均匀的普式香草，浓郁的芳香与烤肉香带 给人无限遐想，仿佛在薰衣草的花海中享受烧烤的乐趣！
【应用范围】烤鸡翅，烤鸡腿堡，烤整鸡，烤鸭，烤猪排等
操作流程:
准备材料：新鲜的鸡翅，微波炉或小烤箱，COOK100普罗旺斯腌料
腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），与鸡翅充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
最后：出炉开始品尝美味的普罗旺斯烤翅。
注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
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