
产品介绍:
【产品】COOK100玉米奶香蛋糕粉
【规格】100克
【特色】COOK100玉米奶香蛋糕粉,选用优质小麦粉、玉米粉和全脂奶粉等上等原料制作。烤出的玉米奶香妙芙蛋糕(Muffin)金黄诱人,玉米香与奶香味完美结合,再也不用担心宝宝不吃粗粮了呢!在家里也可以轻松做蛋糕哦,还不快亲自动手做做看!
【应用范围】用于制作Muffin,生日蛋糕等
【烤制工具】烤箱
做法图解:






操作流程:
准备材料:COOK100蛋糕粉100克,鸡蛋1个,食用油20-40克,水20克,纸杯若干
烤制蛋糕:
1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀;
2.倒入纸杯至半满位置;
3.烤箱预热至180℃;
4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯,烤制15-30分钟至成熟即可。
爱心提示:
1. 一汤匙油大概是8-9克,一汤匙水大概是10克。
2. 食用油的加入一般2-5汤匙都可以,少一些吃起来比较清爽,多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。
3. 烤制蛋糕的温度为180℃;如果是用小烤箱,最好调低10℃以上,以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。
4. 烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。
5. 第一次烤蛋糕,一定多多观察蛋糕的变化;可以用牙签扎入蛋糕,如果发粘,就说明没有烤熟,需要继续烤制。
6. 可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果(如葡萄干、杏仁、巧克力碎等),也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果;发挥想象,DIY蛋糕乐趣无穷哦!

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