产品介绍:
【产品】法式黑椒烤肉腌料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】140克
【特色】COOK100法式黑椒烤鸡翅，外观为鲜亮的自然烧色，表面点缀细小的黑胡椒碎；香气浓厚，黑椒的特征香气明显；吃起来甜香度适中，纯正的黑椒风味与烤翅肉香完美结合，回味无穷，受到消费者的青睐！
【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等
【链接小知识】
黑胡椒是原产于印度、印度尼西亚和马来西亚的一种香料，现已成为西式烹饪
中最常用的调味料之一。最大限度地凸现黑胡椒浓郁的香气。新鲜出炉的黑椒
烤鸡自然吸引大批闻香而来的顾客，“好香、好香！”的赞誉声四起。
做法图解:
操作流程：
准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100法式黑椒烤肉料70g
腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
最后：出炉开始品尝美味的法式黑椒烤翅。
注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
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